За допомогою пророщування пшеничних зерен можна отримати лікувальний засіб, вміст поживних речовин в якому буде вдвічі більше, ніж в звичайному…
Вживання продуктів, одержуваних з лляних зерен, практикується з давніх часів. Як зерна, так і масло люди використовують в косметичних і…
Імбир, джинджер, або «рогаті корінь» (саме так перекладається назва цієї рослини з санскриту), в європейську кухню прийшов з азії, де…
Про користь і чудодійні властивості мускату відомо з давніх часів. Вперше його почали застосовувати в якості лікарського засобу, приправи до…
Насіння Чіа, або іспанська шавлія, знаком людям з давніх-давен. Корисні властивості продукту, а також обмеження і протипоказання до його застосування…
Фізаліс класифікується як рослина сімейства пасльонових. Він має нерівні стебла і є багаторічною культурою. Суцвіття мають кремовий відтінок, а плоди…
Людина звикла використовувати в своєму раціоні найрізноманітніші сорти риб. Особливе місце в кулінарії і народній медицині займають лососеві і їх…
Базилік широко використовувався ще з давніх часів. Так, у Стародавній Греції його вважали королівським рослиною, так як, згідно з повір'ями,…