Аронія чорноплідна — лікувальні властивості, протипоказання і шкоду для здоров’я

Чорноплідна горобина (аронія) — багаторічний чагарник невисокого зросту з плодами кулястої форми і чорного кольору. До Європи був завезений з Північної Америки, добре росте в болотистій місцевості, не вередливий, а його ягоди мають цінне набором вітамінів і мінералів, за що рослина і отримало широке поширення і використання. Аронія чорноплідна має лікувальні властивості, має невеликий список протипоказань, тому активно використовується в народній медицині.

Зміст

• Хімічний склад і лікувальні властивості аронії чорноплідної
• Протипоказання і можливу шкоду для здоров’я від чорноплідної аронії
• Застосування черноплодки в народній медицині
  • При гіпертонії
  • При авітамінозі
  • для поліпшення роботи кишечника
  • Проти атеросклерозу
  • Для імунітету
  • Для схуднення
  • При діабеті
  • При вагітності
• Відгуки про застосування
  • Лікарів
  • Пацієнтів

хімічний склад і лікувальні властивості аронії чорноплідної

Ягоди чорноплідної горобини кислуваті на смак, тому в свіжому вигляді в їжу застосовуються рідко, але через комплекс вітамінів і мінералів у складі з них готують лікувальні настойки, відвари, а також смачне варення і компот.

В складі плодів були виявлені:

• вітамін А, який відповідає за опір дихальних шляхів інфекцій і зорові функції організму.
• тіамін, який потрібен для роботи нервової системи, м’язів серця, а також для правильного ліпідного і вуглеводного обміну. ​​
• бета-каротин — сильний антиоксидант.
• рибофлавін потрібен для вироблення антитіл, підтримки здорового стану шкіри, нігтів, слизових оболонок.
• вітамін В6, який відповідає за синтез і всмоктування мікро — і макроелементів, а також сприяє нормальному функціонуванню нервової системи.
  Склад горобини

• фолієва кислота, необхідна для контролю рівня холестерину і дуже важлива при вагітності, так як відповідає за формування нервової тканини у плода.
• аскорбінова кислота, що відповідає за такі важливі функції, як всмоктування заліза, підвищення імунітету, розвиток і робота кісток, зубів.
• вітамін Е, який важливий для згортання крові, уповільнення процесу старіння, підтримки гемоглобіну на потрібному рівні.
• вітамін РР, який бере участь в утворенні ферментів і метаболізмі.
• кальцій, необхідний для міцності кісток в першу чергу.
• калій, який зберігає кислотний баланс, що допомагає в передачі нервових імпульсів .
• магній, який бере участь в синтезі енергії і процесі метаболізму.
• натрій, який бере участь в перенесенні корисних речовин всередині тканин і органів.
• фосфор, необхідний для енергетичних процесів, що відбуваються в організмі.
• залізо, що дозволяє відновлювати рівень гемоглобіну.

Завдяки такому багатому складу, ці плоди визнані дуже корисними, незважаючи на незначні розміри і не дуже приємний смак. Аронія має наступні лікувальні властивості:

• знижує рівень цукру в крові при регулярному вживанні.
• нормалізує і підтримує рівень холестерину.
• допомагає збалансувати процес обміну речовин .
• запобігає накопиченню жирів.
• сприяє нормальному розвитку плода під час вагітності.
• допомагає при гіповітамінозі.
• виконує допоміжні функції при вікових змінах.
• має антибактеріальну і загоює ефектом.
• нормалізує кров’яний тиск.
• запобігає розвитку остеопорозу, анемії.
  Лікувальні властивості горобини

• забезпечує захист для очей від ультрафіолету і моніторів комп’ютерів.
• покращує травлення і налагоджує роботу шлунково-кишкового тракту.
• уповільнює процес старіння клітин.
• служить високоефективним антиоксидантом.
• виводить радіонукліди і солі важких металів з організму.
• зміцнює стінки судин і робить їх еластичними.
• підвищує опорні функції організму.

Протипоказання і можливу шкоду для здоров’я від чорноплідної аронії

Чорноплідна горобина може принести велику користь при регулярному вживанні в раціоні, але перед початком прийому слід також вивчити випадки, коли вона може завдати і шкоди для здоров’я. При наявності таких захворювань не рекомендовано використовувати плоди або настої на основі даної рослини:

• виразка.
• гастрит.
• гіпотонія.
• тромбофлебіт.
• підвищене згортання крові.
• різні хвороби нирок і сечовивідних шляхів.
Гіпотонія

Також не слід вживати ягоди в будь-якому вигляді при наявності індивідуальної непереносимості або алергічної реакції на них. Дітям віком до трьох років також не рекомендується давати аронию.

В разі ігнорування заборон на вживання ягід горобини чорноплідної можливе виникнення негативних наслідків для організму, до таких відносяться:

1. Можлива кристалізація щавлевої кислоти в нирках і сечових шляхах, що призводить до появи каменів.
2. Зниження кров’яного тиску, що може бути небезпечно при наявності гіпотонії.
3. Розлади шлунка і кишечника при наявності захворювань шлунково-кишкового тракту.
4. роз’їдань слизової оболонки травних органів через високого рівня органічних кислот, при наявності будь-яких хвороб раніше.
5. Підвищення в’язкості крові, що може призвести до утворення тромбів.

Слід також бути обережним, вживаючи сік аронії, адже концентрація кислот в ньому дуже висока і особливо щавлева кислота може доставити масу неприємностей шлунково-кишковому тракту у вигляді діареї, запорів, гострого болю і кольок.

застосування черноплодки в на рідний медицині

В народній медицині використовуються не тільки ягоди черноплодки, але також і кора, листя рослини, які також мають масу корисних властивостей. Існують різні варіанти застосування їх в їжу:

• свіжі плоди.
• заморожені ягоди.
• приготування свіжого соку і його консервування.
• засушуванні плодів.
• виготовлення варення, перетирання з цукром.
• відвар і настій ягід.
• алкогольна настойка.
• чай і компот з горобини.
• сушене листя і кора.

Крім цього, плоди також використовуються в косметології для приготування масок, скрабів. Рецепти приготування аронії і способи її вживання при різних захворюваннях або певних станах досить прості.

При гіпертонії

Для зниження кровоносної тиску можна використовувати чай з листя аронії, приготований за наступним рецептом:

1. 6 ст. ложок листя залити літром окропу і настояти півгодини.
2. Пити напій тричі на день по одній склянці.

Також можна приготувати настій із сушених плодів: потрібно взяти ягоди і залити їх окропом у пропорції 1 ложка / 1 стакан. Приймати такий настій слід за 20-40 хвилин до їди тричі на добу.

Для нормалізації тиску підійде і свіжовичавлений сік аронії, при гіпертонії слід змішувати 50 гр соку зі столовою ложкою меду і вживати за 30 хвилин до прийому їжі 2-3 рази на день. Курс такого лікування становить 10-45 днів для досягнення помітного ефекту.

При авітамінозі

Можна просто з’їдати до 250 гр свіжих ягід в день для забезпечення організму необхідними вітамінами. При цьому у випадку з авітамінозом потрібно приймати їх хоча б місяць, а для лікування гіповітамінозу буде досить курсу в 10-15 днів. Альтернативою може бути 50 мл соку на добу або ж використання перетертих ягід кілька разів на день, по 1 ст ложці за прийом.

Для поліпшення роботи кишечника

Сік аронії сприяє нормалізації роботи шлунка і підшлункової залози. Приготувати його можна таким способом:

1. Подрібнити ягоди будь-яким способом.
2. Додати воду в суміш, з розрахунку 0,75 склянки на кожен кілограм плодів.
3. Нагріти отриману масу до 60⁰, щоб плоди стали м’якими.
4. Поставить все під прес і віджати.

Такий сік можна також прокип’ятити пару хвилин після віджиму і закрити в банки на зиму. Для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту слід пити 50 мл соку тричі на день за півгодини до їди.

Ще одним варіантом використання горобини для лікування розладів в роботі кишечника є алкогольна настойка. Для її приготування потрібно:

1. Ягоди промити і пересипати цукром в ємності.
2. Поставить посудину на сонці або в тепле місце для утворення сиропу.
3. Залишити в такому вигляді на місяць.
4. Віджати ягоди і залишити один сироп.
5. Додати в нього спирт (25 мл на 500 мл сиропу).

Приймати по столовій ложці сиропу, запиваючи водою, щоранку натщесерце, не більше 30 днів.

Слід враховувати, що при наявності гострих форм виразки або гастриту, варто відмовитися від лікування черноплодки, так як вона може викликати зворотний ефект через наявність щавлевої кислоти в її складі.

Проти атеросклерозу

Ефективним при даному захворюванні буде настій з кори аронії, який готується в такий спосіб:

1. Подрібнити 5 ст. ложок кори.
2. Залити її півлітра очищеної води.
3. Варити на повільному вогні 10 хвилин.
4. Після охолодження настій відцідити.

Приймати можна як для профілактики, так і лікування атеросклерозу, і інших пов’язаних з ним захворювань.

Атеросклероз

Альтернативою може бути 100 г свіжих плодів горобини тричі на день за півгодини до прийому їжі, які також дадуть організму достатній запас елементів для боротьби із захворюванням. Рекомендований курс прийому ягід повинен бути від двох до шести тижнів.

Доброю профілактикою виникнення атеросклерозу буде регулярне вживання чаю з суміші ягід шипшини і горобини.

Для імунітету

Зміцнювати імунну систему і підвищувати здатність організму протистояти різних вірусів та інфекцій також можна, використовуючи черноплодки. Для цієї мети відмінно підходить відвар і настій ягід.

Відвар:

1. 20 г висушених плодів залити склянкою окропу.
2. Проварити 10 хвилин, потім настояти ще 20 хвилин.
3. Остудити і віджати.
4. Приймати потрібно 3 рази в день по півсклянки до їди.

Настій:

1. Залити двома склянками окропу 2-4 ст. ложки сушених плодів.
2. Настояти в закритому посуді 8-10 годин.
3. Розділити на три прийоми до їди.

Також можна приготувати сік горобини і використовувати його для зміцнення імунітету, можна приймати по 50 мл за раз протягом дня, після їжі. Добре допоможуть і свіжі ягоди аронії, але істотний недолік в тому, що вони не доступні круглий рік, тому можна перетерти їх з цукром, зберігати в холодильнику і використовувати в такому вигляді в різних стравах або ж просто додавати до чаю.

Для схуднення

Ефективність дії аронії при схудненні полягає в тому, що вона сприяє нормалізації обміну речовин, а також не дозволяє жирам застоюватися в тканинах, одночасно виводячи багато шкідливі радикали і елементи, в тому числі і холестерин . Завдяки цьому ягоди корисно включати в діетменю для схуднення. Можна також пити чай або використовувати відвар горобини для загального профілактичної дії і активізації енергії.

При діабеті

Оскільки чорноплідна аронія сприяє регуляції рівня цукру в крові, то її можна використовувати діабетикам. Підійде настій ягід:

1. 1 столову ложку сушених плодів залити окропом.
2. Настояти 30 хвилин.
3. Охолодити і відцідити.
4. Зберігати в холодильнику.

Діабет

Слід приймати 2 ст. ложки такого настою перед кожним прийомом їжі для підтримки рівня цукру.

При вагітності

Фолієва кислота, що входить до складу ягід горобини, необхідна для нормального формування і розвитку ембріона, а також зростання плоду в період вагітності. Саме через це вагітним рекомендовано вживати в своєму раціоні плоди аронії. Краще зупинитися на чаї з суміші ягід шипшини і аронії, а також свіжих ягодах в кількості 100 г на добу, варення. При цьому не слід вживати її в їжу постійно, адже кислоти в складі горобини можуть так само нашкодити матері і дитині, як і принести користь.

Відгуки про застосування

Оскільки чагарник багато вирощують на дачних ділянках і доступний багатьом, варто вивчити відгуки лікарів і звичайних користувачів про застосування чорноплідної аронії.

лікарів

Дмитро Охапкін, ендокринолог: «Чорноплідна горобина показана людям з діабетом, так як вона не піднімає рівень цукру через відсутність в її складі глюкози як такої. Її сік позитивно впливає на стан діабетиків з різним типом захворювання ».

Наталя Семенова, лікар-імунолог:« При весняному гіповітамінозі одним з хороших народних засобів є використання варення горобини чорноплідної, так як ці ягоди швидко здатні поповнити запас необхідних вітамінів після зими ».

Пацієнтів

Світлана Гордієнко, Росія:« Збираю ягоди з куща у себе на дачі і сушу їх. Взимку роблю вітамінний компот з додаванням сухофруктів і глоду, нашій сім’ї дуже подобається смак аронії і ми рідко хворіємо застудами, що особисто я вважаю підтвердженням наявності її імуностимулюючої ефекту. »

Юлія, Москва:« Звернулася до лікаря з головними болями, виявилося, що у мене гіпертонія, призначили лікарські препарати на постійній основі. Відразу почала шукати альтернативу з рослин в народній медицині. Зараз використовую заморожені ягоди черноплодки, додаю до йогурту і сиру вранці, тиск помітно стабілізувався ».

Тетяна, Санкт-Петербург:« черноплодки давно росте на моїй дачі і зазвичай я використовувала ягоди для компоту, додавала в пиріг, вони надають цікаву кислинку. Прочитала на якомусь сайті, що маска з її плодів освіжає обличчя, випробувала і результатом задоволена. Додаю до подрібненим вилкою плодам трохи меду і залишаю на 10 хвилин, шкіра стала здоровішою виглядати. Спробуйте, раджу. »

Черноплодная аронія — непримітний чагарник, який таїть в собі цілий комплекс вітамінів і дозволяє впоратися з багатьма недугами, а також підвищити імунітет. Існує багато народних рецептів для приготування лікарських засобів з даної рослини. Кущ з плодами доступний в силу своєї поширеності і ніяких складних процедур для обробки ягід не потрібно.