Варення з шишок сосни — користь і шкода, властивості і застосування

Таке незвичайне ласощі, як варення з шишок сосни, є не просто десертом або смачною добавкою до меню, а являє собою, в першу чергу, ліки, яке крім користі і задоволення, може принести і шкоду , якщо не дотримуватися правил його вживання.

Приготувати лікувальний варення дуже просто, з цим впорається будь-яка господиня. Застосування засобу різноманітно — з його допомогою лікують простудні та вірусні захворювання, насичують організм вітамінами і важливими елементами. Але важливо враховувати і протипоказання — через свою алергенність продукт не підходить дітям до 3 років, жінкам під час вагітності та годування груддю. З особливою обережністю його слід вживати людям, що страждають захворюваннями нирок і інфекційними ураженнями печінки.

Зміст

• Склад і корисні властивості варення з шишок сосни
• Користь і застосування соснового варення при різних захворюваннях
  • від застуди та ГРВІ
  • Для підвищення імунітету і від анемії
  • від серцево-судинних хвороб та інсульту
  • Від хвороб шлунково-кишкового тракту
• Протипоказання і шкоду для організму соснового варення
• Підготовка до приготування варення із соснових шишок
  • Час і правила збору
  • Попередня обробка і посуд
• Рецепти приготування варення
  • Класичний рецепт
  • З лимоном
  • Без варіння
• Поширені питання про застосування

Склад і корисні властивості варення з шишок сосни

Сосна — вічнозелене хвойне дерево. Воно росте по всій території Росії і країн СНД. Доведено, що ця рослина має цілющий вплив на людський організм. Навіть просто вдихання повітря в хвойних лісах приносить величезну користь здоров’ю, дарує людині бадьорість і довголіття. Шишки є плодами соснових дерев. Користь ласощі з цих плодів пов’язана з хімічним складом основного інгредієнта.

В складі шишок:

• комплекс вітамінів (вітаміни С, А, Е, В1);
• ефірні масла;
• мікро- і макроелементи (магній, калій, кальцій, фосфор, йод, цинк, мідь, натрій, марганець, залізо);
• ненасичені жирні кислоти ( лінолева і олеїнова);
  Користь ласощі з цих плодів пов’язана з хімічним складом основного інгредієнта

• борнеол;
• з’єднання терпенового ряду;
• біофлавоноїди;
• монотерпенові вуглеводні.

При правильному приготуванні варення більшість містяться в соснових шишках корисних речовин зберігається. Вони роблять позитивний вплив на організм. При цьому спостерігаються такі ефекти:

1. Підвищення захисних властивостей організму.
2. Профілактика і лікування простудних і вірусних хвороб. Варення має антибактеріальну, відхаркувальну і потогінну дію, тому його часто використовують для усунення симптомів грипу і застуди.
3. Поліпшення функціонування внутрішніх органів. В першу чергу, продукт позитивно впливає на травну систему. Також сприяє виведенню зайвої рідини і жовчі.
4. Підвищення тонусу організму, наповнення його життєвою енергією.
5. Знімає або зменшує больові відчуття.
   Лікувальні якості

6. Лікує запалення ясен, допомагає при різних стоматологічних проблемах.
7. Профілактика злоякісних новоутворень.
8. Антиоксидантна дія. Вміщені в шишках речовини-антиоксиданти нейтралізують шкідливий вплив вільних радикалів, сприяють виведенню з організму важких металів та інших токсичних сполук.

Всі ці цілющі властивості роблять такий продукт незамінним в холодний період, коли імунітет ослаблений, а організм найбільш схильний до простудних і вірусних захворювань.

Дивіться також:

Актинідія — користь і шкода для організму, властивості і протипоказання