Популярною закускою на святкових столах вже багато років залишаються плоди оливкового дерева. Однак оливки — не тільки смачна страва, але і багатий за складом продукт, який може суттєво поліпшити здоров’я і збагатити організм корисними вітамінами і мінералами.
Консервовані оливки представлені сьогодні в широкому асортименті, але не всі з них представляють однакову користь для організму, а деякі навіть несуть досить істотної шкоди.
src=»https://zarvanytsya.org.ua/wp-content/uploads/2021/07/1625171387_Konservirovannye-olivki-pol-za-i-vred-dlya-organizma-pri-beremennosti-i-kaloriiynost.jpg» title=»Консервовані оливки — користь і шкода для організму, при вагітності і калорійність» alt=»Консервовані оливки — користь і шкода для організму, при вагітності і калорійність» width=»720″ height=»405″ />
Зміст
- Хімічний склад оливок і калорійність
- Користь консервованих оливок для організму людини
- Зелені
- Чорні
- чорнене окисленням
- Фаршировані
- Кращі виробники
- Протипоказання до вживання консервованих оливок
- вживання при вагітності і грудному вигодовуванні
- Побічні ефекти і шкоди організму від консервованих оливок
- Зелених
- Черних
- Рецепти з зеленими оливками
- Відповіді на поширені питання
Хими ний склад оливок і калорійність
Хімічний склад оливок багатий корисними елементами. На 100 г консервованого продукту припадає (в грамах):
- вода — 75,3;
- жири — 15,3;
- зола — 4 , 3;
- клітковина — 3,3;
- білки — 1;
- вуглеводи — 0,8.
Вітаміни (в мг):
- у 4 — 14,2;
- вітамін Е — 3,81;
- ніацин — 0,237;
- вітамін B6 — 0,031;
- вітамін B5 — 0,023;
- вітамін B1 — 0,021;
- фолієва кислота — 3 мкг;
- вітамін К — 1,4 мкг;
- вітамін А — 0,231 мкг.
Макроелементи (в мг):
- натрій — 1556;
- кальцій — 52;
- калій — 42;
- магній — 11;
- фосфор — 4.
Мікроелементи (в мг):
- залізо — 0,49 мг;
- мідь — 120 мкг;
- цинк — 40 мкг;
- селен — 0,9 мкг.
Калорійність дозволяє включити продукт в меню без шкоди для фігури. У 100 г продукту міститься всього 145 кілокалорій.
Халва соняшникова — користь і шкода для організму людини і склад