Абрикос — популярний літній фрукт, солодкий смак якого полюбився як дітям, так і дорослим. Яскраві плоди абрикосового дерева вживають в свіжому, сушеному, вареному і навіть консервованому вигляді. Однак не всі знають, що їх ядра також є їстівним і корисним продуктом з багатим хімічним складом.
Кісточки фрукта вже не одне століття використовуються в кулінарії, медицині і косметології, оскільки вони містять цінну олію, що володіє не тільки харчової цінністю, але і лікувальними властивостями. Перш ніж застосовувати ядра плодів в лікувальних цілях, варто ознайомитися з обмеженнями до їх прийому. Абрикосові кісточки при їх нераціональному застосуванні можуть принести не тільки користь організму у вигляді зміцнення імунітету, але і шкоду, так як вони містять небезпечна отруйна речовина — амигдалин.
Зміст
- Хімічний склад і загальні корисні властивості абрикосових кісточок
- Протипоказання і шкоду кісточок абрикоса для організму людини
- Користь кісточок і допустима кількість в день
- Від кашлю і астми
- Профілактика онкології
- При серцево-судинних захворюваннях
- Для підняття імунітету
- Від паразитів
- У косметології
- Особливості застосування при вагітності, грудному вигодовуванні і в дитячому віці
- Лікарські форми, способи приготування
- Поширені питання про користь кошти
Хімічний склад і загальні корисні властивості абрикосових кісточок
Лікувальні властивості ядер використовувалися ще за часів Стародавнього Китаю для лікування захворювань нервової сис теми і шлунково-кишкового тракту. Кісточки абрикоса благотворно діють на стан організму завдяки своєму багатому складу. У складі абрикосових «горіхів» присутні:
- білки;
- вуглеводи;
- жирні кислоти;
- ефірне масло;
- фосфоліпіди;
- рутин;
- інулін;
- емульсин;
- лактоза;
- кверцетин;
- замінні і незамінні амінокислоти;
- антиоксиданти;
- органічні кислоти;
- амигдалин;
- токофероли;
- феноли;
- катехіни;
- тирозин;
- зольні з’єднання;
- вітаміни (А, С, F, РР і групи В, включаючи В17);
- мінерали (залізо, калій, магній, кальцій, фосфор і ін.);
- вода.
Ядра в своєму складі містять чимало цінних речовин, що дозволяє їх використовувати в лікувальних цілях. Кісточки так діють на організм людини:
- Припиняють зростання і розвиток ракових клітин.
- прискорюють метаболізм.
- Приводять рівень гемоглобіну в норму.
- Зміцнюють судинні стінки і відновлюють їх еластичність.
- Нормалізують артеріальний тиск.
- Знімають запалення.
- прискорюють процес регенерації тканин.
- Надають глистогонное дію.
- Покращують роботу імунної системи.
- Розріджує мокроту.
- Посилюють перистальтику кишечника і очищають його від шлаків.
- Захищають слизові оболонки органів шлунково-кишкового тракту від згубного впливу агресивних речовин.
- Нормалізують роботу дихальної системи і нирок.
- Відновлюють нормальну мікрофлору кишечника.
- Виводять холестерин.
- Заповнюють дефіцит вітамінів.
- Підвищують фізичну і розумову працездатність.
- Уповільнюють старіння.
- Позитивно впливають на стан волосся і нігтів.
Прихильники нетрадиційної медицини за допомогою ядер лікують коклюш, бронхіт, запор, травні розлади, нефрит, серцево-судинні патології та навіть онкологію.
Вважається, що завдяки присутності в їх складі вітаміну В17, що містить ціанідний компонент, існує можливість зруйнувати ракові клітини, абсолютно не зачіпаючи здорові. Однак варто враховувати, що жодним із фахівців офіційної медицини дана інформація так і не була підтверджена.
Фісташки — користь і шкода для організму, властивості і протипоказання