Насиченість цінними речовинами сприяла широкому використанню плодів годжі в рецептах народної медицини. На сьогоднішній день дерезу заради плодів масштабно вирощує Китай і Монголія. Жителі цих країн здавна знають, що ягоди годжі мають масу корисних властивостей при мінімумі протипоказань, що включають тільки алергічні реакції, деякі захворювання шлунково-кишкового тракту або прийом певних ліків. Тому навчилися використовувати їх з максимальним ефектом.
Щоб забезпечити організм біоактивними речовинами, досить маленької жменьки плодів, оскільки вони багаті аскорбіновою кислотою, іншими цінними компонентами. Вміст вітаміну С в них вище, ніж у яблук або апельсинів. Даний продукт активізує обмін речовин, прискорює спалювання зайвих калорій. Його включають в різні кулінарні рецепти, застосовують при лікуванні ряду захворювань. Рослина відома і під іншими назвами: наприклад, його називають Заманиха, вовчої ягодою, тибетським барбарисом. Їстівні різновиди дуже корисні для здоров’я.
Зміст
- Що таке годжі і де їх купити
- Хімічний склад і загальні корисні властивості ягід годжі
- Основні протипоказання ягід і можливу шкоду
- Користь для організму і як приймати
- Водний настій
- Спиртова настоянка
- При схудненні
- Для жінок
- Для чоловіків
- Застосування ягід годжі в кулінарії
- Поширені питання
Що таке годжі і де їх купити
Ягоди ростуть на чагарниках. Гілки усіяні гострими тонкими голками, які ховаються під листям еліптичної форми. Центральний стебло з гілками виростає до 3,5 м у висоту. Протягом цвітіння кущі покриваються квітками у вигляді рожевих або фіолетових дзвіночків. Це деревянистое рослина називається дереза звичайна, або дереза берберів. Воно відноситься до сімейства Пасльонових.
Незважаючи на поширену думку про отруйність, ягоди не тільки абсолютно нешкідливі, але і дуже корисні для людського організму, оскільки сприятливо впливають на імунну систему. За зовнішнім виглядом вони нагадують родзинки довжиною 1-3 см, пофарбовані в яскраві червоні кольори.
Плоди цієї рослини можна придбати в мережах спеціалізованих магазинів, що пропонують трав’яні збори і сухофрукти. Продукт не складно знайти і на міських ринках за нижчою ціною. Ця рослинна культура вирощується повсюдно, тому є доступною в різних країнах.
Зизифус кримський — корисні властивості і протипоказання, що це таке