Ирга — рід рослин з сімейства Рожеві, представлений у вигляді листопадних чагарників з твердою деревиною або невеликих дерев. Рід налічує понад 20 різновидів, які виростають як дика плодова культура в помірному кліматі Північної півкулі і відомий під безліччю назв, серед яких корінка, амеланхіер і медове яблуко. Їстівний плід являє собою невелике яблуко, синьо-чорного або червоно-фіолетового кольору з легким нальотом, яке відрізняється солодким смаком і поживністю.
Ягода, а також квіти, листя, кора і коріння рослини містять безліч вітамінів і мінералів, що поліпшують стан людського організму, за рахунок чого вони знайшли своє застосування в народній медицині. Однак перш ніж використовувати корисні імуномодулюючі та протизапальні властивості чагарнику ірги в лікувальних цілях, варто дізнатися перелік протипоказань і обмежень до застосування.
Зміст
- Хімічний склад і загальні корисні властивості ірги
- Протипоказання і шкоду ягоди ірги для здоров’я
- Особливості застосування при вагітності, грудному вигодовуванні і в дитячому віці
- Користь ягід ірги в народній медицині
- Рецепти приготування
- Як вибрати і вживати свіжі ягоди
- Сік, морс, компот
- Настій ягід, листя
- Відвар кори
- Варення
- Поширені питання про користь кошти
Хімічний склад і загальні корисні властивості ірги
Корисні властивості, якими наділене рослина, пояснюються його унікальним хімічним складом. Коринка містить:
- жири;
- вуглеводи;
- білки;
- харчові волокна;
- флавоноїди;
- органічні кислоти;
- глюкозиди;
- бета-каротин;
- ситостерин;
- кумарин;
- рутин;
- хлорофіл;
- пектини;
- дубильні сполуки;
- фарбувальні речовини;
- катехіни;
- аскорбінову кислоту;
- вітаміни (А і групи В);
- мінерали (кобальт, марганець, йод та ін.)
Всі частини рослини наділені рядом корисних сполук, що дозволяє їх використовувати для терапії тих чи інших захворювань, а також для поліпшення здоров’я в цілому .
Дія ірги на організм:
- Покращує роботу імунної системи, підвищуючи стійкість організму до патогенних вірусів і бактерій.
- Зміцнює стінки судин і підвищує їх еластичність, що в свою чергу знижує ризик виникнення захворювань серцево-судинної системи.
- Запобігає з’являючись ие тромбів, розріджуючи кров і зменшуючи її згортання.
- Виводить поганий холестерин з організму.
- Благотворно позначається на стані зору.
- Знімає запалення і прискорює регенерацію тканин.
- Заспокоює нервову систему, тим самим нормалізуючи сон.
- Нормалізує роботу органів шлунково-кишкового тракту.
- Знижує артеріальний тиск.
- Очищає організм від токсинів і продуктів розпаду.
- Покращує перистальтику кишечника.
- Прискорює метаболізм.
- Сприяє зниженню ваги.
- Уповільнює старіння.
- Запобігає розвитку атрофії м’язів.
- Знижує рівень цукру в крові.
- Нормалізує роботу підшлункової залози, печінки і нирок.
- Підвищує стійкість організму до канцерогенів, тим самим виступаючи профілактикою онкологічних захворювань.
- Покращує пам’ять.
Ирга особливо корисна для людей похилого віку, завдяки її позитивного дії практично на всі системи організму, робота до я их істотно погіршується з віком.
Зизифус кримський — корисні властивості і протипоказання, що це таке